Opskrift
Gourmet hotdogs på grill
Der er intet bedre end en lækker hjemmelavet hotdog proppet med den lækreste og lidt snaskede topping sammen med en yndlingspølse, evt. med ost eller bacon. Denne opskrift er nem at gå til og kan bruges både, når der lige skal laves nemme hotdogs på grillen til frokost eller til den klassiske pølse som afslutning på et dejligt grillmåltid.
Ingredienser
- Gourmet pølser (frit valg)
- Gode pølsebrød (f.eks. brioche) eller snobrød.
- Grov sennep
- Mayonnaise
- Løg
- Evt. chedder, ketchup, remoulade, agurkerelish, syltede kål eller andre toppings
Fremgangsmåde
- Rør mayonnaise og grov sennep sammen i en skål (blandingsforhold 50/50)
- Hak løg fint
- Grill pølserne på direkte varme, så de er gennemstegte med flotte grillmærker
- Lun brødene på indirekte varme
- Lav et snit i brødene til pølserne
- Smør brødet med sennepsmayo, og fyld brødet med en grillet pølse samt ønsket topping
Denne opskrift er velegnet til både kullgrill og gasgrill. Er din grill blevet træt og slidt og trænger til at blive udskiftet? Så se det store udvalg af kulgrill og gasgrill hos Fog.
Hvilken grillmetode skal du vælge?
I vores guide til Grillmetoder kan du læse om 4 forskellige grillmetoder. Her bliver du guidet til, hvilken metode du bør vælge, når du skal grille alt fra grøntsager til store stege.
Mere inspiration til dig
Mere inspiration til dig
Spørg Fog, hvis du er i tvivl
Er du ikke helt sikker på, om du er klar til at påtage dig dette projekt, er du altid velkommen til at kontakte Fog. Vores dygtige rådgivere står klar til at hjælpe dig med at komme i gang med dit projekt.
Modtag endnu mere inspiration, tips og tilbud
Vil du være en af de første til at modtage gode tilbud, nyheder og smarte gør-det-selv-tips? Så tilmeld dig Fogs nyhedsbrev.
